E类火灾:烹饪器具内涉及烹饪介质(植物或动物油和脂肪)的火灾。

资格题库2022-08-02  11

问题 E类火灾:烹饪器具内涉及烹饪介质(植物或动物油和脂肪)的火灾。

选项

答案

解析 目前,国内根据可燃物质的类型和燃烧特性将火灾分为六种类型,即:A类火灾:涉及可燃固体物质的火灾。这种物质通常具有有机物性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。B类火灾:涉及易燃或可燃液体或可融化的固体物质的火灾。C类火灾:涉及可燃气体的火灾。D类火灾:涉及可燃金属的火灾。E类火灾(带电火灾):物质带电燃烧的火灾。F类火灾:烹饪器具内涉及烹饪介质(植物或动物油和脂肪)的火灾。
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