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下列住宅套型中,最不利于烹饪油烟隔离的餐厅与厨房组合关系是( )。A.餐厅、厨
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2022-08-02
29
问题
下列住宅套型中,最不利于烹饪油烟隔离的餐厅与厨房组合关系是( )。A.餐厅、厨房独立式B.餐厅厨房一体化(开放式)C.餐厅、厨房并联式(有门分隔)D.餐厅、厨房串联式(有门分隔)
选项
A.餐厅、厨房独立式
B.餐厅厨房一体化(开放式)
C.餐厅、厨房并联式(有门分隔)
D.餐厅、厨房串联式(有门分隔)
答案
B
解析
厨房是产生油烟、水蒸气、一氧化碳等有害物质的场所,餐厅厨房一体化(开放式)最不利于烹饪油烟隔离。
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建筑设计
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