冷却物冷藏间由于贮存的大都是生鲜食品,故要求保持大面积的恒温恒湿,库内各区域的温

admin2022-08-02  46

问题 冷却物冷藏间由于贮存的大都是生鲜食品,故要求保持大面积的恒温恒湿,库内各区域的温度差应小于(  )℃,湿度差小于(  ),以免食品冻坏或干萎霉烂。A.0.5,5%B.0.5,4%C.0.6,5%D.0.6,4%

选项 A.0.5,5%
B.0.5,4%
C.0.6,5%
D.0.6,4%

答案 B

解析
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