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温度对酶促反应速率的影响表明,在适宜温度范围内,温度每升高10℃,反应速率可提高
温度对酶促反应速率的影响表明,在适宜温度范围内,温度每升高10℃,反应速率可提高
练习题库
2022-08-02
57
问题
温度对酶促反应速率的影响表明,在适宜温度范围内,温度每升高10℃,反应速率可提高( )。A.1~2倍B.3倍C.3~4倍D.5倍
选项
A.1~2倍
B.3倍
C.3~4倍
D.5倍
答案
A
解析
从米门公式可知,酶促反应速度受酶浓度和底物浓度的影响,也受温度、pH、激活剂和抑制剂的影响。其中,温度对酶促反应速度的影响为各种酶在最适温度范围内,酶活性最强,酶促反应速度最大。在适宜的温度范围内,温度每升高10℃,酶促反应速度可提高1~2倍。
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