大量研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合 成色素甚至会危

练习题库2022-08-02  47

问题 大量研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合 成色素甚至会危害人体健康,导致生育力下降、畸胎等,有些甚至在人体内可能 转换成致癌物质,因此,应该使用天然色素代替合成色素。以下如果为真,最能削弱上述结论的是:A. 人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素B. 天然色素成分复杂,加工过程中可能因结构改变而生成有害物质C. 天然色素的着色力一般不如合成色素强,比较容易褪色或变色D. 天然色素的提取并不容易,成本消耗大,技术上也不好操作

选项 A. 人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素
B. 天然色素成分复杂,加工过程中可能因结构改变而生成有害物质
C. 天然色素的着色力一般不如合成色素强,比较容易褪色或变色
D. 天然色素的提取并不容易,成本消耗大,技术上也不好操作

答案 B

解析 削弱反驳型题目。题干认为,合成色素对人体有害,所以应该用天然色素代替合成色素。A 项不足以削弱该结论,因为人体消解“一些”毒素,并不能确保就不会积累毒素;B 项为削弱项,说明天然色素也不排除有毒的可能性,用天然色素代替合成色素并非良策;C、D 项为无关项。故答案为B。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/gongwuyuan/1284911.html

最新回复(0)