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下列生活常识中表述不正确的是:______A. 刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间
下列生活常识中表述不正确的是:______A. 刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间
练习题库
2022-08-02
54
问题
下列生活常识中表述不正确的是:______A. 刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间更容易剥壳B. 冬季气温降低时往冰冷的玻璃杯中倒入开水容易导致玻璃杯破裂C. 夏天自来水管外壁出现大量的水珠,这往往是下雨的预兆D. 用水烧菜时,水开后应该加大火力,提升水温以便尽快将菜煮熟,节省燃料
选项
A. 刚煮熟的鸡蛋放入冷水中一小段时间更容易剥壳
B. 冬季气温降低时往冰冷的玻璃杯中倒入开水容易导致玻璃杯破裂
C. 夏天自来水管外壁出现大量的水珠,这往往是下雨的预兆
D. 用水烧菜时,水开后应该加大火力,提升水温以便尽快将菜煮熟,节省燃料
答案
D
解析
解题指导: 煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中寖一会儿,容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋与蛋白遇冷会收缩,但他们收缩的程度不一样,从而使两者脱离,冬天或气温很低时,往玻璃杯中倒入沸水,应当先用少量的沸水预热一下杯子,以防止玻璃杯内外温差过大,内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力,致使杯破裂,夏天自来水关闭大量“出汗”,常是下雨的征兆。自来水管:“出汗”,并不是管内的水渗漏,而是自来水管大都埋在地下,水的温度较低,空气中的水蒸气接触水管,就会放出热量也化成小水滴附在外壁上,如果管壁大量“出汗”,说明空气中水蒸气含量越高。,湿度较大,这是下雨的前兆。煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变,即使再加火力,也不能提高水温。正确方法是用大火把水烧开,用小火保持水沸腾就可以了。故答案为D。
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福建公务员行政能力测试
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