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  3. 食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是

食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是

admin2022-08-02  70
问题 食用菌（edible fungus)是可供人类食用的大型真菌。世界第一大食用菌是（ ）。A.金针燕B.木耳C.蘑菇D.香菇
选项 A.金针燕
B.木耳
C.蘑菇
D.香菇
答案 C
解析 食用菌（edible fungus)是真菌中能形成大型子实体，且能供人们食用或药用的菌类总称。世界第一大食用菌为蘑菇，第二大食用菌为香菇，中国的香菇居世界第一位；其次是日本，韩国居第三。故本题答案为C。
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