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碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。( )
碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。( )
资格题库
2022-08-02
83
问题
碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。( )
选项
答案
错
解析
综合化学、生理和营养学的考虑,碳水化合物根据聚合度可分为糖、寡糖和多糖三类。
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