2. 从业资格
  3. 下列选项中，属于山西省特色小吃的有（　　）。A.太原号腐干 B.千层油酥饼

下列选项中，属于山西省特色小吃的有（　　）。A.太原号腐干 B.千层油酥饼

练习题库2022-08-02  165
问题 下列选项中，属于山西省特色小吃的有（　　）。A.太原号腐干B.千层油酥饼C.清徐葡萄D.孟封饼E.提浆月饼
选项 A.太原号腐干
B.千层油酥饼
C.清徐葡萄
D.孟封饼
E.提浆月饼
答案 ACDE
解析 山西省的特色小吃种类繁多，各种口味兼备，主要包括：头脑、苹果脯、核桃仁罐头、清徐葡萄、孟封饼、六味斋酱肉、老陈醋、刀削面、羊（牛）肉蒸饺、羊杂割、提浆月饼、五仁月饼、桃酥、沙维康、稍梅（烧麦）、鸡蛋醪糟、太原号腐干、金银枣、沙棘琼浆、清真什锦细点等。B项，千层油酥饼是陕西省的一道特色小吃。
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