下列选项中,属于山西省特色小吃的有(  )。A.太原号腐干 B.千层油酥饼

练习题库2022-08-02  117

问题 下列选项中,属于山西省特色小吃的有(  )。A.太原号腐干B.千层油酥饼C.清徐葡萄D.孟封饼E.提浆月饼

选项 A.太原号腐干
B.千层油酥饼
C.清徐葡萄
D.孟封饼
E.提浆月饼

答案 ACDE

解析 山西省的特色小吃种类繁多,各种口味兼备,主要包括:头脑、苹果脯、核桃仁罐头、清徐葡萄、孟封饼、六味斋酱肉、老陈醋、刀削面、羊(牛)肉蒸饺、羊杂割、提浆月饼、五仁月饼、桃酥、沙维康、稍梅(烧麦)、鸡蛋醪糟、太原号腐干、金银枣、沙棘琼浆、清真什锦细点等。B项,千层油酥饼是陕西省的一道特色小吃。
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