北京传统名点茯苓饼因其馅含有中药茯苓而得名。（　　）

考试题库2022-08-02 153

问题北京传统名点茯苓饼因其馅含有中药茯苓而得名。（　　）

选项

答案错

解析茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸，且颜色雪白，很像中药里的云茯苓片，故称为“茯苓饼”。此饼当推稻香春最佳。

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