首页
登录
从业资格
进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时 有哪些方法可进行食物的安全贮存,各有
进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时 有哪些方法可进行食物的安全贮存,各有
admin
2022-08-02
59
问题
进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时有哪些方法可进行食物的安全贮存,各有哪些要求?
选项
答案
解析
①冷藏:应急冻缓化;
②加热:如巴氏消毒、煮沸、高温杀菌,还有微波、电磁炉;不能加热温度高、时间长;
③盐腌和干燥:浓度10%以上;
④酸渍或酸发酵:醋酸1.7%以上。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2013043.html
本试题收录于:
三级营养师题库营养师分类
三级营养师
营养师
相关试题推荐
治疗牙龈炎的首选方法是A.选用抗生素 B.消除牙石 C.牙龈切除 D.局部
目前已肯定的最好防龋方法是A.酶防龋 B.防龋涂料防龋 C.氟化物防龋 D
急性牙髓炎区别深龋的特点是A.温度刺激痛 B.化学刺激痛 C.食物嵌塞痛
反映社区卫生服务内容的评价指标是A.健康教育 B.疾病诊治及慢性病管理 C.
社区筛检项目选择条件不包括A.对检查出来的问题有有效的治疗方法 B.设立检查项
图中虚线内的人所组成的家庭属于 A.核心家庭 B.主干家庭 C.联合家庭
经济结构和居民成分复杂,有较健全的初级社会服务系统,开始摆脱传统的以家庭为单位的
高血压患者教育的学习目标中,不属于认知范畴的是A.高血压对机体的危害 B.高血
在合理添加辅食的健康教育项目中,二级目标人群指A.婴幼儿 B.乡村医生 C.
对"以家庭为单位照顾"描述最佳的是A.全科医生必须为社区内所有家庭建立家庭健康档
随机试题
WhyWinnersWinat..Thenewscienceo
OfalltheemployedworkersintheUnitedStates,12.5millionarepartofa
Howwelookandhowweappeartoothersprobablyworriesusmorewhenwea
关于翼静脉丛广泛交通描述哪项是正确的()A.向上经卵圆孔网和破裂孔导
三度原位菌群失调的主要原因为()A.免疫功能降低 B.大量应用广谱抗菌药
在不同的国家,不同的时期,科技管理制度可以不同,可以创新,但有一项制度特别重要并
航运企业竞争策略包括( )。 A.生产领先策略 B.成本水平领先策略
(2018年真题)下列可能会对银行造成损失的风险中不属于操作风险的是()。A.
投标文件的内容包括()。A.投标函 B.投标报价 C.施工组织设计或施
施工过程中对水污染的防治措施,不妥当的是()。A.现制水磨石的污水必须经沉淀合
最新回复
(
0
)