有位营养师对某家庭用称重记账进行了食物摄取量的调查，他设计了调查表，并入户作了详

免费题库2022-08-02 30

问题有位营养师对某家庭用称重记账进行了食物摄取量的调查，他设计了调查表，并入户作了详细的调查，您认为他的做法有无不当之处。

入户的调查步骤：　（1）入户。　（2）填写家庭食物量登记表中的食物编码。　（3）登记购进量。　（4）收取调查表。　（5）根据表格计算在调查期间家庭的各种食物的实际消耗量。请指出称重记账法调查表的错误。

选项

答案

解析调查表中
　　①缺调查前结余量
　　②缺调查后剩余量
　　③缺废弃量
　　④缺重量记录单位
　　⑤缺调查户的信息

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