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一些成年人体内( )活性过低,大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生。A.
一些成年人体内( )活性过低,大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生。A.
资格题库
2022-08-02
73
问题
一些成年人体内( )活性过低,大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生。A.蛋白酶B.脂肪酶C.糖苷酶D.乳糖酶
选项
A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.糖苷酶
D.乳糖酶
答案
D
解析
碳水化合物存在的主要形式为乳糖。对于部分不经常饮奶的成年人来说,体内乳糖酶活性过低,大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生。
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三级营养师题库营养师分类
三级营养师
营养师
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