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对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说,下列哪种物质是必需的( )。A.盐酸
对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说,下列哪种物质是必需的( )。A.盐酸
练习题库
2022-08-02
67
问题
对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说,下列哪种物质是必需的( )。A.盐酸B.胆盐C.脂肪酶D.胆固醇
选项
A.盐酸
B.胆盐
C.脂肪酶
D.胆固醇
答案
B
解析
维生素A、D和胡萝卜素均为脂溶性维生素,进入小肠后,需与胆盐混合后才能进入到血糖中,如果食物内缺乏脂肪,没有胆汁或和很少的胆汁结合,就会有90%随大便排出。所以对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说,胆盐是必需的。
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三级营养师题库营养师分类
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