下列两个均属于必需氨基酸的是（　　）。A.苯丙氨酸、酪氨酸 B.缬氨酸、苏氨酸

考试题库2022-08-02 57

问题下列两个均属于必需氨基酸的是（　　）。A.苯丙氨酸、酪氨酸B.缬氨酸、苏氨酸C.半胱氨酸、精氨酸D.亮氨酸、丝氨酸

选项 A.苯丙氨酸、酪氨酸
B.缬氨酸、苏氨酸
C.半胱氨酸、精氨酸
D.亮氨酸、丝氨酸

答案 B

解析必需氨基酸有9种，成人必需氨基酸可记一句话：“一家撷两三本书来”分别代表：异亮氨酸、甲硫氨酸（俗名蛋氨酸）、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸。此外，组氨酸对成人为非必需氨酸，但对幼儿却为必需氨基酸。

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三级营养师

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