在计划膳食中，用（　　）作为营养状况适宜的目标。A.DRI B.EAR C.

题库2022-08-02 39

问题在计划膳食中，用（　　）作为营养状况适宜的目标。A.DRIB.EARC.AID.RNI

选项 A.DRI
B.EAR
C.AI
D.RNI

答案 A

解析膳食营养素参考摄入量（DRIs）的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。在评价膳食工作中，用它作为一个尺度，来衡量人们实际摄入的营养素量是否适宜；在计划膳食工作中，用它作为营养状况适宜的目标，建议如何合理地摄取食物来达到这个目标。

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三级营养师

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