学龄前儿童所食用的烹调油应该主要是动物油。（　　）

最全题库2022-08-02 69

问题学龄前儿童所食用的烹调油应该主要是动物油。（　　）

选项

答案错

解析学龄前儿童烹调用油应是植物油，尤其应选用含有必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的油脂，如大豆油、低芥酸菜子油等。每日人均约15g。

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