计算豆类摄入量时，各种豆制品需要折算成黄豆的量，然后才能相加。（　　）

免费题库2022-08-02 62

问题计算豆类摄入量时，各种豆制品需要折算成黄豆的量，然后才能相加。（　　）

选项

答案对

解析豆制品的和豆类有互换公式：黄豆量=豆类及其制品的摄入量×蛋白质含量÷35.1。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2011913.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)