下列环境因素与食品腐败变质无关的是（　　）。A.氧气 B.湿度 C.

练习题库2022-08-02 74

问题下列环境因素与食品腐败变质无关的是（　　）。A.氧气B.湿度C.温度D.红外线

选项 A.氧气

B.湿度

C.温度

D.红外线

答案 D

解析与食品腐败变质有关的环境因素主要有温度、湿度、紫外线和氧等。

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