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下列环境因素与食品腐败变质无关的是( )。A.氧气 B.湿度 C.
下列环境因素与食品腐败变质无关的是( )。A.氧气 B.湿度 C.
练习题库
2022-08-02
48
问题
下列环境因素与食品腐败变质无关的是( )。A.氧气B.湿度C.温度D.红外线
选项
A.氧气
B.湿度
C.温度
D.红外线
答案
D
解析
与食品腐败变质有关的环境因素主要有温度、湿度、紫外线和氧等。
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二级营养师题库营养师分类
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营养师
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