营养不良水肿型应多补充蛋白质，干瘦型应多补充能量。（　　）

练习题库2022-08-02 67

问题营养不良水肿型应多补充蛋白质，干瘦型应多补充能量。（　　）

选项

答案对

解析营养不良性水肿，又称低蛋白血症：是一种营养缺乏的特殊表现，由于长时间的负氮平衡，以致血浆蛋白减少，胶体渗透压降低，出现全身性水肿为其特征。营养不良性干瘦是由于热能严重不足引起，小儿矮小消瘦，皮下脂肪消失，皮肤推动弹性，头发干燥易脱落，体弱乏力萎靡不振。

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二级营养师

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