茶叶中含有一定量的脂肪。（　　）

admin2022-08-02 24

问题茶叶中含有一定量的脂肪。（　　）

选项

答案对

解析茶叶中的营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。其中脂肪含量2%～3%，包括磷脂、硫脂、糖脂和各种脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸含量较多，部分可为人体所利用。

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二级营养师

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