谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。（　　）

admin2022-08-02 30

问题谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。（　　）

选项

答案对

解析谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等，其中维生素B1和烟酸含量较多，是我国居民膳食维生素B1和烟酸的主要来源。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2010163.html

二级营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)