对脑和视网膜发育具有重要作用的脂肪酸为（　　）。A.硬脂酸和花生四烯酸 B.花

免费题库2022-08-02 64

问题对脑和视网膜发育具有重要作用的脂肪酸为（　　）。A.硬脂酸和花生四烯酸B.花生四烯酸和软脂酸C.二十二碳六烯酸和软脂酸D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸

选项 A.硬脂酸和花生四烯酸
B.花生四烯酸和软脂酸
C.二十二碳六烯酸和软脂酸
D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸

答案 D

解析怀孕20周开始，胎儿脑细胞分裂加速，作为脑细胞结构和功能成分的磷脂增加是脑细胞分裂加速的前提，而长链多不饱和脂肪酸如花生四烯酸、二十二碳六烯酸为脑磷脂合成所必需。

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二级营养师

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