胃酸的作用（　　）。A.乳化脂肪 B.分解脂肪 C.分解蛋白质 D.分解淀

免费题库2022-08-02 54

问题胃酸的作用（　　）。A.乳化脂肪B.分解脂肪C.分解蛋白质D.分解淀粉

选项 A.乳化脂肪
B.分解脂肪
C.分解蛋白质
D.分解淀粉

答案 C

解析胃酸的作用主要是激活胃蛋白酶原，并提供胃蛋白酶发挥作用所需的酸性环境，从而水解蛋白质。

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