有机食品必须符合的条件包括(  )。A.原料来自有机农业生产体系 B.不使用任

资格题库2022-08-02  48

问题 有机食品必须符合的条件包括(  )。A.原料来自有机农业生产体系B.不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂C.在生产与流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系D.属于绿色食品E.通过授权的有机食品认证机构的认证

选项 A.原料来自有机农业生产体系
B.不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂
C.在生产与流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系
D.属于绿色食品
E.通过授权的有机食品认证机构的认证

答案 ABCE

解析 有机食品又称为“生态食品”,它必须符合的基本条件有:①原料来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然食品;②生产加工过程严格遵守有机食品的种养、加工、包装、贮藏、运输的标准,不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂;③在生产与流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案;④通过授权的有机食品认证机构的认证。
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