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  3. 永泽公司是一家餐饮公司。2010 年，一场传染病的流行使餐饮业进入“寒冬”。该公

永泽公司是一家餐饮公司。2010 年，一场传染病的流行使餐饮业进入“寒冬”。该公

题库2022-08-02  29
问题 永泽公司是一家餐饮公司。2010 年，一场传染病的流行使餐饮业进入“寒冬”。该公司在进行风险评估后认为，这场传染病的流行将使消费者的健康饮食意识大大增强，于是组织员工迅速开发并推出系列健康菜品，使公司营业额逆势上升。永泽公司的上述做法体现的风险管理特征是（　　）。A.战略性B.专业性C.二重性D.系统性
选项 A.战略性
B.专业性
C.二重性
D.系统性
答案 C
解析 传染病的流行使餐饮业进入“寒冬”，但也“使消费者的健康饮食意识大大增强”，永泽公司组织员工迅速开发并推出系列健康菜品，使公司营业额逆势上升，上述内容说明该公司在风险预示着机会时，化风险为增进企业价值的机会，故本题体现了风险管理特征中的二重性，选项 C 正确。
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