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饭店的经营活动要受到其自身某些特性的制约,以下( )不属于制约特性。A.高额的
饭店的经营活动要受到其自身某些特性的制约,以下( )不属于制约特性。A.高额的
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2022-08-02
36
问题
饭店的经营活动要受到其自身某些特性的制约,以下( )不属于制约特性。A.高额的经营成本B.价值的不易保存性C.空间的不可转移性D.服务要求的多样性
选项
A.高额的经营成本
B.价值的不易保存性
C.空间的不可转移性
D.服务要求的多样性
答案
D
解析
作为综合性的服务企业,饭店的经营活动要受到下列几个特性的制约:①高额的经营成本,饭店既是资本密集型企业,又是劳动密集型企业,;②价值的不易保存性,饭店的空房和航班的空座位、未出售的电视广告一样,不能保留;③空间的不可转移性,饭店无法将自己的产品作空间上的转移;④销量的季节波动性,饭店业是极具季节性的行业,不仅一年中有淡季、平季、旺季,而且甚至一周、一天中都会有销售波动。
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