判断饭店设备是否完好的标准不包括( )。A.性能良好 B.运转正常 C.耗

资格题库2022-08-02 71

问题判断饭店设备是否完好的标准不包括( )。A.性能良好B.运转正常C.耗能正常D.及时维护E.外观完好

选项 A.性能良好
B.运转正常
C.耗能正常
D.及时维护
E.外观完好

答案 DE

解析饭店设备管理是指围绕着设备的运动形态和效用发挥而进行的选择、购置、安装、维修、保养和更新改造等管理工作。饭店设备必须完好，其标准主要有三条：①性能良好；②运转正常；③耗能正常。

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高级旅游经济

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