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财务会计
某饭店A款婚宴(菜肴)产品的售价为1800元,原料成本核定为860元,营业税税率
某饭店A款婚宴(菜肴)产品的售价为1800元,原料成本核定为860元,营业税税率
练习题库
2022-08-02
35
问题
某饭店A款婚宴(菜肴)产品的售价为1800元,原料成本核定为860元,营业税税率为5%。该款婚宴(菜肴)产品的销售毛利率为( )。A.47%B.48%C.52%D.109%
选项
A.47%
B.48%
C.52%
D.109%
答案
C
解析
一般来讲,销售毛利率表示单位营业收入扣除营业成本后的盈利,该指标越高越好。其计算公式为:销售毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入×100%=(1800-860)÷1800×100%=52%。
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