某饭店集团利用自己的品牌优势,采取连锁经营的形式进行扩张,有效降低了饭店经营过程

考试题库2022-08-02  25

问题 某饭店集团利用自己的品牌优势,采取连锁经营的形式进行扩张,有效降低了饭店经营过程中的管理成本。这种发展模式展示的是(  )效应。A.规模经济B.范围经济C.经验曲线D.市场网络

选项 A.规模经济
B.范围经济
C.经验曲线
D.市场网络

答案 C

解析 经验曲线效应是指当企业长期经营某一产品或市场时,多年累积起来的作业经验能使生产作业及业务处理速度加快,从而使产品的单位平均成本趋于下降。连锁饭店企业通过长期运作经验的积累,形成了相对稳定的、可复制的运营模式与服务标准。这既可以避免因为专业而带来的学习成本,也能有效降低饭店建设与经营过程中的管理成本。
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