牛奶消毒常用A.高压蒸汽灭菌B.巴氏消毒法C.紫外线照射D.煮沸法E.间歇蒸汽灭

题库2022-08-02 54

问题牛奶消毒常用A.高压蒸汽灭菌
B.巴氏消毒法
C.紫外线照射D.煮沸法E.间歇蒸汽灭菌法

选项 A.高压蒸汽灭菌
B.巴氏消毒法
C.紫外线照射D.煮沸法E.间歇蒸汽灭菌法

答案 B

解析巴氏消毒法可用较低温度杀死病原微生物而保持物品中耐热成分不被破坏，主要用于牛奶的消毒。

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